카라멜시럽만드는방법

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작성자떡장사 조회 2회 작성일 2021-06-14 23:11:40 댓글 0

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집에서 카라멜 시럽 만드는 법 알려드려요. (+카라멜 마끼아또 만들기)

집에서 간단하게 카라멜 시럽만들어서 카라멜 마끼아또 만들어 먹는법 알려드려요~!
how to make caramel sauce.


[재료]
1. 설탕 100g / sugar 100g
2. 무염버터 20g / unsalted butter 20g
3. 물 40ml / water 40ml
( 생크림이 있다면 물대신 생크림 60ml)

[레시피]
*모든 과정은 약한 불로 해주세요.
1. 설탕 100g 넣고 5분간 젓기.
2. 불을 끈 후 조심스럽게 무염버터 20g 넣고 녹이기.
3. 물을 40ml 조심스럽게 넣고 불을 약불로 킨후 6분간 젓기.
(*생크림으로 해주시면 더 부드러운 시럽을 만들 수 있어요)
4. 뜨거운물로 커피와 시럽을 녹여주세요.
5. 우유와 얼음을 넣고 저은 후 맛있게 드시면 됩니다 ㅎㅎ

[주의사항]
* 물은 시럽을 빨리 굳게하기 때문에 생크림으로 하시는것을 추천드립니다.
* 약불로 하지않으면 달고나 처럼 되어버립니다.


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#카라멜시럽
#시럽만들기
#카라멜시럽만들기
로우 : 설탕 저으면 결정 생기지 않나요?
10준수 : 설거지는요?
네잎클로버 : 버터값이 비싸지 않나요?? 이정도면 그냥 인터넷 주문이 낫지않을까 해서요
뻐꾸기 : 그냥 버터로는 안되는건가요?
안녕난우리집의프린세스 : 카라멜 상온에 두면 굳어버리나요,,??

간단하게 카라멜 시럽 homemade caramel syrup 만들기 | 카라멜 마끼야또 만들기

집에서 간단하게 카라멜 시럽 만들기! 유통기한 얼마 안남은 생크림 처리하기 좋아요 :)

재료: 설탕 250g, 물 60ml, 미지근한 생크림 250ml

How to make caramel syrup at home!
Good for using fresh cream in refrigerator within a short.

Ingredients: sugar 250g, water 60ml, warm fresh cream 250ml

Instagram: @cafe_pearus

Music 1: Epic Gardener - Rain Barista
Music 2: Epic Gardener - Blue Butterfly

#홈카페 #homecafe #자취생홈카페 #Engsub
tong통통이야 : 우연히 들렸습니다ㅎㅎ카라멜시럽 저렇게만들면 유통기한이 얼마나 되나요?ㅎ
ans035077ans0226 : 설탕이랑 물 끓이면 자꾸 굳어요 뭐가 문제죠 ㅠㅠ
tong통통이야 :  @피어러스 PEARUS  감사합니다ㅎ
피어러스 PEARUS : 냉장보관 시 한달반 정도까지 괜찮아요! =)
피어러스 PEARUS : 설탕과 물을 끓일때 조금이라도 젓거나 충격을 주시면 설탕이 굳습니다! 다 녹을때까지 건드리시면 안돼요!☻︎

카라멜시럽 만들기 How to Make Caramel Syrup - Ari Kitchen

쿠키에 찍어 먹어도 맛있고, 데코 장식용 시럽으로도 굿!
여러모로 아주 많이 활용된답니다.
바닐라향을 두세방울 넣으면 더 풍미있는 카라멜 시럽을 만들 수 있어요.
예쁜 공병이나 시럽통에 담아 냉장보관 해주세요!

맛있게 만드셔서 저도 구경할 수 있게 #아리키친 태깅 해주세요~♡
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-재료-
설탕 60g
물 15g
휘핑크림 90g

-Ingredients-
60g Sugar
15g Water
90g Whipped cream

- 材料 -
砂糖60g
水15g
ホイップクリーム90g
윤주 : 으음..시럽을 만들때 꼭 휘핑크림을 써야하나요? 다른걸로 대체하거나 넣지 않으면 안되나요..?
강준호 : 옛날엔 힘이 없으셨네...
띵-동- : 오옹 신기하담!
어쩌라고 : 휘핑크림 말고 우유 되나용
Aroha로하 : ㅎㅏㅎ 말이 너무 착하세요

... 

#카라멜시럽만드는방법

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